Ce biscuit composé d'un subtil mélange de farine de froment, de miel pur et de sucre, est un régal. Ingrédients: •Moules: individuels, en bois ou métal•600g de miel liquide•800 g de farine tamisée•mélange d'épices à pain d'épice•cannelle en poudre•beurre...

Pour 8 personnes : 1/2 livre de farine 175 g de sucre 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de lait froid 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de clous de girofle moulus 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium Préparation : 15 mnCuisson : 8...

Pour 5 personnes : 250 g de farine 150 g de cassonnade 125 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de cannelle 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel Préparation : 10 mnCuisson : 15 mnRepos : 60 mnTemps total : 85 mn 1 - Dans un robot,...